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giovedì 7 marzo 2013

LA PRIMAVERA (Dolce far niente)

Ci troviamo in questa bella stagione dell'anno
e mangiare frutta e verdura è molto importante,
perchè la frutta e la verdura danno  energie e
vitamine, stando sempre in forma smagliante.
A colazione e a merenda si possono preparare
spremute e frullati di ogni genere di frutta e verdura.
Così ci aiutano a stare bene senza correre il pericolo
di ingrassare. Oltre a questo non dobbiamo mai
trascurare di fare tanto movimento per avere
un'ottima forma. Quindi serve moltissimo
cammimare e fare sport all'aria aperta!!
Ogni giorno cerchiamo di mangiare cinque
porzioni di frutta e verdura,scegliendo proprio
in questo periodo la frutta e la verdura più
colorata, cosicchè possiamo avere un viso
con un bel colorito armonioso e ci aiutano
a rimanere sempre snelli.
Quindi prepariamo una bella macedonia
con fragole e more in una coppa di melone!!!

MACEDONIA IN COPPA DI MELONE




Potete sorprendere tutti con questa bellissima idea!!!
Prendete un melone maturo al punto giusto e
tagliatelo a metà. Prima togliete tutti i semi e poi
scavatelo con l'apposito cucchiaino per formare
palline di melone. Mettete tutte queste palline di
melone in una ciotola insieme a pezzetti di frutta a
piacere. Aggiungete un cucchiaio di zucchero,
il succo di metà limone e mescolate.
Dopo disponete il tutto nella coppa del melone  e

mettetela in frigo per un'oretta.
Servite questa freschissima e gustosissima macedonia
portando in tavola la coppa di melone.






Tra pochissimi giorni arriverà la primavera! Anche se adesso è ancora brutto
tempo, ma nei momenti di sprazzo di tempo in cui si vede un raggio di sole
all'improvviso che fugge si sente che sta per cominciare la nuova stagione.
Anche dalle giornate che si stanno allungando e dal profumo che emana
l'albero di mimosa e di pesca  che si trovano nel giardino vicino casa danno
quella bellissima sensazione di allegria e di gioia.
Il profumo ed i colori dei fiori è l'ottimismo della vita, il clima più caldo ti da
quella marcia in più per affrontare tutte le difficoltà e le problematiche che
si presentano nel corso delle nostre giornate e quindi con un'aria di primavera
usciamo dal freddo inverno  con tante giornate piovose e ventose per aprire
il nostro animo alla nuova stagione. Il sole, i fiori , gli alberi fioriti , gli uccelli
e la presenza delle prime farfalle e le coccinella che si posano sui fiori , attirati
dal loro profumo sono le cose belle della PRIMAVERA..........
I fiori più delicati e belli di questo mese sono: la mimosa, le primule e i tulipani.



E' bellisimo questo conieglietto che si intravede trai tulipani.
Il coniglio è un animale tenerissimo ed affettuoso, si riproduce
in questa stagione e per questo è indice di rinnovamento e
di risveglio. Molti bambini desiderano avere un coniglietto,
perchè, appunto, ha una pelliccia molto morbida ed è bello
accarezzarlo e coccolarlo.

L'asparago è l'ortaggio della primavera, ha il colore di questa
stagione ed incita le persone di andare in campagna per la
sua raccolta. Esso si può trovare  lungo le siepi e nei campi
incolti.
Si possono assaporare questi germogli della primavera in
tanti modi e in tante fantasie della cucina italiana.




Stamattina una coccinella è venuta a farmi visita e si è posata
sui vetri della mia finestra. La coccinella è il simbolo della
meravigliosa  primavera.

Dedico alcune frasi aspettando la primavera:
L'aria tiepida e profumata avvolge tutta la vallata e la primula
affacciata sul davanzale da inizio a questa bella stagione.
La mimosa tutta di giallo sorride e  riempie di profumo il
giardino e attira le api e le farfalle che svolazzano di fiore
in fiore in cerca di polline.
Le lucertole sui muri  e le tartarughe uscite dal lungo inverno
si godono il bel sole che fa capolino
tra le nuvole, mentre gli uccelli cinguettano sui rami felici
per la bella giornata.
Si ode ,lontano, il rumore del trattore che prepara la terra,
per la grande semina.
Insomma, tutto si risveglia, la terra,gli animali e l'umore
delle persone.
Come è bella la primavera con il suo vestito colorato!




1 commento:

  1. Ciao mi sono appena unita al tuo blog se ti va unisciti al mio ;-)
    www.incucinaconombretta.blogspot.com

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