INGREDIENTI
400 g. di spaghetti
130 g. di gamberetti sgusciati
150 g. di formaggio spalmabile
1\2 bicchiere di vino bianco
prezzemolo
aglio
olio d'oliva
sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE
In una padella fate rosolare uno spicchio d'aglio , aggiungete i gamberetti
e sfumate con il vino bianco. Lasciate cuocere per cinque minuti, dopodiché
unite il prezzemolo tritato.
Mescolate bene ed unite il formaggio e lasciatelo sciogliere a fuoco basso
mescolando ogni tanto fino ad ottenere una crema.
A parte lessate gli spaghetti ed uniteli al condimento amalgamate il tutto
e servite ben caldo.
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